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肌红蛋白(Myoglobin,Mb)是一种小分子色素蛋白,由珠蛋白与正铁血红素(Heme)结合而成,可与氧成可逆性结合,形成MbO2,MbO2称为氧合肌红蛋白,Mb称为脱氧肌红蛋白。在肌细胞内有转运和贮存氧的作用。在心肌受损时即从心肌细胞中弥散出来进入血液循环。肌红蛋白只存在于心肌及骨骼肌内,其他组织包括平滑肌内都不含有此种蛋白。
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